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Léo Beaupré raconte l’histoire de la fromagerie de La Broquerie à Angèle Grenier, Adam Vermette et Danica Dandeneau. M. Beaupré, un ancien combattant, est décédé en 2017 à l'âge de 96 ans. Il a souvent raconté aux jeunes et moins jeunes son expérience pendant la Deuxième Guerre mondiale et ses souvenirs de La Broquerie.

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La fromagerie de La Broquerie au début de son existence dans les années 1930-1940.

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La Coop agricole de La Broquerie occupe le terrain où était située autrefois la fromagerie du village, aujourd’hui disparue.

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